Ahhh l’été… ce moment béni où on range les manteaux, où le soleil tape juste comme il faut, et où les soirées s’étirent sans qu’on voie le temps passer. Parmi les petits plaisirs qui rendent cette période encore plus savoureuse, il y a celui de déguster une boisson bien fraîche inspirée des alcools d’ici.
Nul besoin d’être un expert en mixologie pour se faire plaisir. Quelques ingrédients de qualité, un peu de créativité et le tour est joué. On peut facilement créer son propre cocktail maison, adapté à ses goûts, qu’on le préfère fruité, acidulé, plus doux ou légèrement corsé.
En panne d’inspiration? Les distilleurs partenaires Coffrets Prestige vous proposent de les visiter. Quelle belle occasion d’acheter québécois et de rapporter votre produit préféré à la maison afin de prolonger votre expérience…
Distillerie O’Dwyer
La distillerie O'Dwyer est située au cœur de la magnifique ville de Gaspé, capitale de la Gaspésie. L’entreprise se spécialise dans la création de spiritueux authentiques développés à partir d'ingrédients gaspésiens. Offrez une visite de leurs installations avec un Coffrets Prestige, un cadeau qui permet de rapporter une bouteille de gin Radoune pour créer ce classique revisité, une recette de gin québécois pour se rafraichir.
- 1,5 oz de gin Radoune
- 1 oz de jus de lime
- 5 oz de sirop simple
- 3 oz de soda tonique
- Feuilles de menthe
- Broyez de la menthe et de la lime.
- Ajoutez du gin Radoune et du soda tonique.
- Pressez les quartiers de lime dans le verre.
- Pressez délicatement les limes et le sucre.
Distillerie du Fjord
L’entreprise fondée en 2016 à St-David-de-Falardeau est la première micro-distillerie du Saguenay Lac-St-Jean. Sa mission consiste à créer des spiritueux uniques inspirés par la richesse des ressources naturelles environnantes. Offrez en cadeau la découverte de cette histoire familiale de gens passionnés où rigueur et qualité riment avec plaisir avec un Coffrets Prestige.
- 2 oz, Gin Km12 Érable
- 0.50 oz de jus de citron
- 0.50 oz de sirop d'érable
- Vin mousseux sec (style Cava)
- Zeste de pamplemousse
- Refroidissez une coupe en la remplissant de glace.
- Dans un shaker rempli de glace, versez tous les ingrédients, sauf le mousseux.
- Ajoutez un zeste de pamplemousse dans le shaker en exprimant ses huiles essentielles.
- Fermez le shaker, puis secouez vigoureusement.
- Videz la coupe de sa glace, puis double-filtrez le mélange dans la coupe.
- Complétez avec le mousseux et exprimez un nouveau zeste de pamplemousse sur le dessus.
Vice & Vertu Distilleries
Découvrez l’univers de cette entreprise fondée en 2016 à St-Augustin-de Desmaures. Explorez leur monde de boissons nobles, où l'esprit rebelle se mêle à la quête de vérité. Avec passion et savoir-faire artisanal, l’équipe de la distillerie orchestre chaque étape de la production, offrant des gins, des eaux-de-vie et des whiskies aux saveurs distinctes. Offrez des produits québécois en cadeau qui leur feront profiter d’une visite et d’une dégustation. Ce sera le moment idéal pour faire l’achat de leur Aquavice.
- 2 oz, AquaVice
- 1 oz Aperol
- 1 oz Jus de lime
- Top Soda
- Brassez l'AquaVice, l'aperol et le jus de lime dans un shaker.
- Filtrez deux fois dans une coupe.
- Ajoutez le soda et décorez d'une tranche d'orange déshydratée.
Miellerie King
Située en plein cœur du Centre-du-Québec, la Miellerie King s’est donnée comme mission de vous faire découvrir le miel unique et savoureux du terroir. Apiculteurs passionnés, les artisans de la Miellerie King ont le souci de vous offrir des produits de qualités soigneusement confectionnés et élaborés avec amour grâce à leurs miels pur non pasteurisés débordant de saveurs. En offrant un Coffrets Prestige, ils pourront visiter leurs installations ainsi que leurs produits et pourront ramener une bouteille ou deux pour recréer un latté glacé digne de ce nom.
- 2 oz, liqueur de miel au café DES CANTONS
- 2 oz, crème alcoolisée ALVÉOLE
- Crème fouettée (facultatif)
- Grains de café moulus très finement (facultatif)
- Glace
- Mettre la liqueur de miel au café DES CANTONS, la crème alcoolisée ALVÉOLE et quelques glaces dans un shaker. Mélangez quelques instants vigoureusement.
- Déposez un petit glaçon dans votre verre (optionnel)
- Filtrez le contenu de votre shaker et versez dans votre verre de service
- Garnissez au goût avec de la crème fouettée et des grains de café très finement moulus.
Arrange-toi – Rhum arrangé
Florian a découvert le rhum arrangé à la Réunion et a commencé à créer ses propres recettes. À la suite d’une carrière en santé et arrivé au Québec depuis 9 ans, il décide de lancer un projet pour faire découvrir le rhum arrangé, en valorisant les saveurs locales et les circuits courts. À travers sa marque "Et Arrange Toi", il partage sa passion, son engagement environnemental et l’art de créer des souvenirs autour d’une boisson unique.
L’entreprise propose 4 forfaits d’expérience dans les coffrets Bonne Fête, Loisir en duo, Moment à deux et Alcools du Québec. Pour connaître comment commander une bouteille à déguster au sein de votre foyer, consultez leurs forfaits sur le site de Coffrets Prestige.
- Avec l'un des forfaits Coffrets Prestige, vous pourrez choisir et commander une bouteille parmi leur sélection de saveurs.
- Choisissez votre recette.
- Versez 750 ml de votre rhum blanc favori.
- Patientez 1 mois à l'abri de la lumière et remuez 1x/semaine.
- Dégustez (il est conseillé de filtrer auparavant).
En fin de compte, savourer un cocktail québécois l’été, c’est s’offrir un instant de douceur, de convivialité et de légèreté. Un moment simple, mais précieux. Alors, que vous soyez en vacances, à la maison ou entre amis, n’hésitez pas à lever votre verre et à célébrer la belle saison, une gorgée à la fois.